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【オリジナルブレンド】ほへとブレンド_100g
¥1,000
【商品説明】 ブラジル由来のやさしい甘さと、ケニア由来の鮮やかな果実感を掛け合わせた、バランス重視のオリジナルブレンドです。 口当たりは滑らかで飲みやすく、苦味・酸味・甘味のバランスが非常に穏やか。 スペシャルティらしい果実感を持ちながらも、酸味が前に出すぎないため、普段深煎り系を飲む人にも親しみやすい味わいです。 飲み始めはカカオやキャラメルのような落ち着いた甘さ、冷めるにつれて赤ワインやベリーを思わせる余韻が現れ、温度変化による表情の違いも楽しめます。 【風味/香り】 ミルクチョコレート、カカオ、ローストナッツ、ほんのりカシス、ベリー 【商品情報】 ・内容量:100g ・焙煎度:中煎り ・状態:豆or粉 ・賞味期限:焙煎日より30日 ※商品表示内の産地、焙煎日はイメージです。 ご注文後に丁寧に焙煎し、発送いたします。
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【コロンビア】パッションフルーツ_100g
¥1,500
【商品説明】 名前の通り、トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りが印象的なコーヒーです。 発酵工程を活かした精製由来のフルーティーさが強く、パッションフルーツやマンゴー、黄桃のような甘酸っぱさを感じられます。 コロンビアらしい滑らかな口当たりをベースに持ちながら、発酵感によるワインライクなニュアンスもあり、スペシャルティコーヒーらしい個性が際立ちます。 香りのインパクトが非常に強く、冷めるほど南国果実感が増していくタイプです。 【風味/香り】 パッションフルーツ、マンゴー、ピーチ、シトラス、発酵感 【商品情報】 ・内容量:100g ・焙煎度:中煎り ・状態:豆or粉 ・賞味期限:焙煎日より30日 ※商品表示内の産地、焙煎日はイメージです。 ご注文後に丁寧に焙煎し、発送いたします。
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【ケニア】レッドマウンテン_100g
¥1,200
【商品説明】 東アフリカらしい鮮やかな酸質と、凝縮した果実感が特徴のコーヒーです。 口に含んだ瞬間にカシスやブラックベリーを思わせるジューシーな風味が広がり、グレープフルーツのような明るい柑橘感が後味を引き締めます。 ケニア特有の「力強い酸味」はありますが、単に鋭いだけではなく、赤ワインのような厚みや甘さを伴うため、非常に立体感があります。 冷めるにつれてベリー感や甘みがより明瞭になり、時間経過による変化も楽しめるタイプです。 【風味/香り】 カシス、ブラックカラント、グレープフルーツ、トマト、赤ワイン 【商品情報】 ・内容量:100g ・焙煎度:深煎り ・状態:豆or粉 (豆挽きにも対応しております。購入後にメッセージでご依頼ください) ・賞味期限:焙煎日より30日 ※商品表示内の産地、焙煎日はイメージです。 ご注文後に丁寧に焙煎し、発送いたします。
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【エチオピア】グジ・クオリティー1_100g
¥1,000
【商品説明】 エチオピア・グジ地区特有の、華やかで繊細な香りを楽しめるコーヒーです。 ジャスミンのようなフローラルな香りと、ブルーベリーやストロベリーを思わせる甘い果実感が特徴で、口当たりは非常にクリーンです。 特にナチュラル精製では、熟したベリーやワインを思わせる複雑な香りが際立ち、スペシャルティコーヒーらしい個性を存分に感じられます。 一方で後味は透明感があり、重たさを残しません。 香りの広がりと余韻の長さが魅力で、「香るコーヒー」を求める人に特に人気があります。 【風味/香り】 ブルーベリー、ストロベリー、ジャスミン、ベルガモット、カカオ 【商品情報】 ・内容量:100g ・焙煎度:深煎り ・状態:豆or粉 (豆挽きにも対応しております。購入後にメッセージでご依頼ください) ・賞味期限:焙煎日より30日 ※商品表示内の産地、焙煎日はイメージです。 ご注文後に丁寧に焙煎し、発送いたします。
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【タンザニア】ンゴロンゴロAA++_100g
¥1,000
【商品説明】 タンザニア北部・ンゴロンゴロ地区由来の、明るい果実感と落ち着いたコクを兼ね備えたコーヒーです。 東アフリカ系らしい赤い果実の酸味を持ちながら、ケニアほど鋭くなく、より柔らかく丸みのある印象があります。 チェリーやラズベリーを思わせる甘酸っぱさに、ダークチョコレートや紅茶のような落ち着いた余韻が重なり、バランスよくまとまっています。 華やかさと飲みやすさの中間に位置するようなキャラクターです。 【風味/香り】 ダークチョコ、紅茶、チェリー、ラズベリー、黒糖 【商品情報】 ・内容量:100g ・焙煎度:深煎り ・状態:豆or粉 (豆挽きにも対応しております。購入後にメッセージでご依頼ください) ・賞味期限:焙煎日より30日 ※商品表示内の産地、焙煎日はイメージです。 ご注文後に丁寧に焙煎し、発送いたします。
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【ブラジル】ショコラN_100g
¥1,000
【商品説明】 ブラジルらしい、チョコレートやナッツを思わせる穏やかな甘さが特徴のコーヒーです。 酸味は控えめで、カカオやキャラメル、アーモンドのような安心感のある味わいが広がります。 口当たりは丸く、ボディ感もしっかりしているため、毎日飲んでも疲れにくい飲みやすさがあります。 ミルクとの相性も非常によく、カフェラテやカフェオレにすると甘さがさらに際立ちます。 派手さよりも「バランスの良さ」「飲み疲れしない心地よさ」が魅力のタイプです。 【風味/香り】 チョコレート、ナッツ、キャラメル、ココア、ブラウンシュガー 【商品情報】 ・内容量:100g ・焙煎度:中煎り ・状態:豆or粉 (豆挽きにも対応しております。購入後にメッセージでご依頼ください) ・賞味期限:焙煎日より30日 ※商品表示内の産地、焙煎日はイメージです。 ご注文後に丁寧に焙煎し、発送いたします。
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